Zonder suiker: de voorbereidingen

Ongeveer 1 jaar geleden dacht ik er aan om suikervrij te eten. Maar suikervrij + zwanger zijn was voor mij niet zo'n haalbare combinatie. Ik kon toen echt niet weerstaan aan zoetigheden en zeker niet die van de bakles. 

Met het nieuw jaar en de goede voornemens kwam het idee van suikervrij eten weer naar boven. Aanvankelijk was m'n plan om dit jaar suiker te laten tijdens de vastenperiode, maar na wat informatie op te zoeken las ik over ontwenningsverschijnselen. Daarom begon ik met het idee te spelen om geleidelijk aan te minderen met suiker, ttz geraffineerde suiker. 

Dus, de eerste weken van januari at ik geen suiker meer na het avondeten. Nu ben ik bezig om vanaf 16u geen suiker meer te eten en zo schuiven we beetje per beetje op. Op die manier kan ik ook m'n zoetigheden die nog in de kast staan opeten, want ja, eten weggooien is al helemaal zot.

Lang geleden vegetariër worden lukte me zonder enige moeite, het suikervrij eten daarentegen... 

Waarom deze moeite?

Enkele voordelen vond ik bij Ellemieke. Maar ook Ma vie en vert heeft me geïnspireerd.

1. Meer energie

Een van de belangrijkste voordelen is dat je meer energie krijgt, je bent minder snel vermoeid wanneer je geen of weinig suiker eet. Het is bekend dat je door het eten van geraffineerde suikers behoorlijke dips kunt krijgen in je bloedsuikerspiegel. Door de geraffineerde suikers te verbannen uit je voeding voorkom je dat deze schommelingen van je bloedsuikerspiegel zo heftig zijn. Doordat je bloedsuikerspiegel meer in balans blijft, blijft je energieniveau veel meer op peil.

2. Weg met die vreetbuien

Als je last hebt van eetbuien, kun je hier vanaf komen door suikervrij te gaan eten. Als je veel geraffineerde suikers eet gaat je lichaam daar steeds meer om vragen. Je wilt dus steeds meer gaan eten. Je kent het vast wel, je neemt namelijk bijna nooit 1 koekje of 1 snoepje. Je wilt altijd meer. Door het eten van geraffineerde suikers gaat je lichaam namelijk vragen om meer. Suikervrij eten verlost je van je eetbuien. Dit komt doordat je bloedsuikerspiegel stabieler blijft, waardoor je minder snel geneigd bent naar producten die veel suikers bevatten.

3. Goed voor je gewicht

Je verliest wat in gewicht. Al is dit waarschijnlijk niet je eerste doel wanneer je aan een suikervrije eetpatroon begint, maar het is voor velen wel een prettige bijkomstigheid.

4. Eerlijke, pure voeding

Omdat veel suikervrije producten vooral in de natuurvoedingswinkels of speciale supermarkten te vinden zijn, ga je automatisch veel meer pure en eerlijke producten eten. Natuurlijke producten zijn gezonder voor je, omdat er geen of minder kunstmatige toevoegingen in deze producten zitten. Dus veel beter voor je lichaam.

6. Goed voor je kinderen

Kinderen reageren ook heel goed op suikervrij eten. Als is het niet gemakkelijk om ze ineens geen suiker meer te geven. Maar als je het probeert zul je merken dat ze minder ‘stuiteren’  wanneer ze minder suiker eten en ze worden minder snel ziek. Zeker wanneer je ze van jongs af aan aanleert om suikervrij te eten, dan weten ze niet beter.

7. Je wordt een leuker en fitter persoon

Je zult merken dat je je fitter en vrolijker voelt wanneer je suikervrij eet. Dat heeft te maken met onder meer het feit dat je meer energie krijgt en vaak ook beter slaapt.

Momenteel ben ik dus nog m'n laatste suikerrestjes aan het opeten. Ik hou jullie alleszins af en toe eens op de hoogte hoe het met me gaat, welke receptjes aan te raden zijn en welke suikervrije producten ik kan aanbevelen.